Слово «симит» вошло в Оксфордский словарь английского языка

25.10.2019

Другое

Слово «симит» вошло в Оксфордский словарь английского языка

Согласно информации, опубликованной в турецких СМИ, турецкое слово «симит» было включено в Оксфордский словарь английского языка с определением: «вид кондитерского изделия, покрытый патокой и кунжутом, место происхождения – Турция».

Отмечается, что слово «симит», как заимствованное из турецкого языка, было включено в словарь по причине его частого использования в разговорной речи. Кстати, помимо постоянного обновления, Оксфордский словарь ввел традицию ежегодно выбирать «слово года». К примеру, в 2018 году этим словом стало «токсично», а в 2016 – «пост-правда». И уже сейчас многие пользователи сети начали вносить предложение объявить «симит» словом года-2020.

Напомним, симит – это известный на весь мир турецкий бублик, щедро обсыпанный кунжутом, который давно и прочно завоевал сердца всех, кто, хотя бы раз, его пробовал. История его происхождения достоверно неизвестна. По одной из версий, он появился благодаря шотландскому мореплавателю Скотту Смиту, который, 400 лет назад, после кораблекрушения у турецких берегов, выбрался на сушу с помощью спасательного круга из пробкового дерева. Турки, в свою очередь, начали делать выпечку, по форме напоминающий спасательный круг и назвали его в честь моряка – «смит». Однако, с течением времени, это слово трансформировалось в «симит».

По другой версии, симиты начали производить в начале 20-го века, в качестве аналога бубликов, которыми торговали переселенцы из России.

На сегодняшний день кунжутный бублик является самым популярным национальным блюдом в Турции, без которого не обходится ни один завтрак.