Настало время сбора оливок в Анталии

Именно сейчас в провинции Анталия настало время сбора урожая оливок. По всей территории Средиземного моря Турции посажено огромное количество оливковых садов. Всего насчитывается около 20 тысяч оливковых деревьев. Ожидается собрать не менее восьмидесяти тонн урожая, который будет использоваться также и на экспорт. Розничная цена на оливки достигает 6-7 лир при оптовой закупке в 2-3 лиры. 

Вместе со сбором урожая оливок в Турции каждый год начинаются ожесточенные споры о том, как эффективнее продвигать продукцию из оливок, а особенно оливковое масло на мировой рынок.  Напомним, что оливковое масло Турции считается продуктов высокого качества и пользуется популярностью во многих странах мира. Оливковое масло используется не только как пищевой продукт, но и в качестве сырья для лечебных препаратов, а также в парфюмерии и косметике.